SLANÉ KVÁSKOVÉ PEČENÍ S LEPKEM I BEZ LEPKU
s Aničkou a Alex

Zveme Vás na úžasný kurz, který vznikl propojením Aničky z MyGreenovi a Alex z Tiny Life. Obě máme letité zkušenosti s pečením a také s kvašením. V tomto kurzu se obě tyto naše superschopnosti potkají a Vy budete moct posunout své domácí pečení na novou úroveň lehkosti, jednoduchosti a chuti. Budeme péct s lepkem i bez lepku, což je podle nás velmi důležité, protože obojí přináší své benefity do našeho jídelníčku. A také je důležité respektovat různorodost našich potřeb jako jedinců, a tudíž přinášíme možnost všem těm kteří mají s trávením lepku problém.

Naučíte se s námi, jak vyrábět vlastní úžasné domácí pečivo, které je lahodné, jednoduché a stojí zlomek toho, co byste za takhle kvalitní pečivo zaplatili v řemeslné pekárně.

Pojďte si s námi užít odpoledne plné tvoření a zábavy, které přinese pro další roky vašeho života znalost, kterou vám už nikdo nikdy nevezme.

TĚŠIT SE MŮŽETE NA:

• naučíte se zakládat vlastní kvásek – s lepkem i bez lepku od píky a pečovat o něj tak, aby vám vydržel roky
• naučíte se vyrábět kváskový chlebík (žitno-pšeničný) a dozvíte se také o všemožných variacích v jeho tvorbě
• naučíte se péct voňavé a křupavé čirokové bagetky, které těm pšeničným jako by z oka vypadly (bez lepku)
• vytvoříme si spolu skvělý, chutný a výživný zeleninový salát
• ochutnáte rostlinné pomazánky z naší kuchyně
• naučíme se zakomponovat v kuchyni klíčky různého druhu na různé způsoby
• prozradíme vám naše tipy i triky, které často používáme

Domů si odnesete:

• kvásek – 2 druhy – s lepkem a bez lepku
• plné bříško
• spoustu inspirace na to, jak obohatit a zpestřit svůj talíř
• mnoho receptur
• mnoho nápadů na další tvoření
• skvělý pocit z krásně a smysluplně stráveného dne
• motivaci začít tvořit a tančit v kuchyni ještě víc

Součástí je také PDF, kde najdete vše, co na workshopu probereme. Zasíláme jej až po jeho skončení.

Kdy: 14.9.2024 v čase 13-17.00
Kde: Droždín u Olomouce (podrobnější info dostanete emailem)
Cena: 2500 Kč /osobu

Storno podmínky:

• Zrušíte-li svou účast 5 dní před akcí (včetně), bude Vám částka vrácena v plné výši.
• Zrušíte-li svou účast 4 – 0 dní před akcí, platbu nelze vrátit. Můžete poslat za sebe někoho jiného (kamarádku/maminku/sestru apod).
• Pokud se na akci nedostavíte, platba nebude vrácena.
• Dojde-li ke zrušení z naší strany, vracíme částku v plné výši.

PŘIHLÁSIT SE MŮŽETE NA DANÝ WORKSHOP NEJPOZDĚJI 4 DNY PŘEDEM (tedy do 10.9.)