KVAŠENÉ NÁPOJE – KOMBUCHA, LIMONÁDY A OVOCNÉ OCTY
s Aničkou a Alex

 Toužíte svou návštěvu překvapit neuvěřitelně dobrou limonádou, kterou ještě nikdy nepili?
 Rádi tvoříte s bylinkami a plody a hledáte nové způsoby jejich úpravy a využití?
 Chcete posunout své kulinární schopnosti a dovednosti a hrát si s různými recepturami, ingrediencemi a kreativitou jako takovou?

Pak jsme pro Vás připravily tento kurz, na kterém se naučíte vyrábět si své vlastní kombuchové nápoje, divoké limonády z divokých bylin a dalších darů přírody a také zpracovat ovoce do ovocných octů, ze kterých také můžete tvořit úžasné nápoje (a povíme si jak).

Dozvíte se také, jak takové octy doma prakticky využít a máme pro Vás připravené překvapení v podobě něčekaných využití kombuchové násady.
To budete koukat!

Já i Alex si už nedovedeme bez těchto divokých a bublajících nápojů představit život. Krásně zpestří a oživí dny všední i ty sváteční. Mají také mnoho benefitů pro naše zdraví.

Pokud si tedy také přejete větší kreativitu a nové chutě ve svém životě, tak jste tu správně. S námi se roztančíte v kuchyni ještě více! Těšíme se na Vás.

NA CO SE MŮŽETE TĚŠIT:

• jak založit kombuchu, jak o ni pečovat, jak ji nezabít  a bonusové info, co se vše dá vyrábět z kombuchové násady
• teorii a hlavně praxi kolem výroby kvašených limonád během roku i v zimě (kdy toho venku moc neroste)
• založíme si spolu limču ze zázvoru a kurkumy a společně ji také ochutnáme
• založíme si také společně limču z rýmovníku
• povíme si o jablečném octu – jak jej založit – to si ukážeme v praxi a také jej ochutnáme
• řekneme si také, jak takové octy doma prakticky využít
• čeká nás ochutnávka našich domácích octů z různých druhů ovoce/plodů
• popovídáme si také o octové matce a jak ji získat a využít
• spoustu užitečných a praktických informací k paletě kvašených nápojů, které vám můžou zpříjemňovat letní i zimní dny

Domů si odnesete:

• spoustu nových informací a dovedností
• znalosti, které už vám nikdo nevezme a můžete je dál rozvíjet aa objevovat
• hodně ochutnávek v bříšku
• vlastní založenou limonádu a kombuchu
• …a možná také novou vášeň

Součástí je také PDF, kde najdete vše, co na workshopu probereme. Zasíláme jej až po jeho skončení.

Kdy: 5.10.2024 v čase 13-17.00
Kde: Droždín u Olomouce (podrobnější info dostanete emailem)
Cena: 2500 Kč /osobu

Storno podmínky:

• Zrušíte-li svou účast 5 dní před akcí (včetně), bude Vám částka vrácena v plné výši.
• Zrušíte-li svou účast 4 – 0 dní před akcí, platbu nelze vrátit. Můžete poslat za sebe někoho jiného (kamarádku/maminku/sestru apod).
• Pokud se na akci nedostavíte, platba nebude vrácena.
• Dojde-li ke zrušení z naší strany, vracíme částku v plné výši.

PŘIHLÁSIT SE MŮŽETE DO STŘEDY 2.10.2024 (včetně).